Expertos revelan qué sucede cuando bebes jugo de patata todos los días

El jugo de patata, además de nutrir el cuerpo, puede ayudar a tratar diversas enfermedades.

¿Sabías que la patata es el cuarto alimento más consumido en el mundo, solo por detrás del arroz, el trigo y el maíz?

Así lo revela la Asociación Brasileña de la Patata.

Y no es casualidad.

La patata posee una gran cantidad de agua, fibra dietética y es una importante fuente de carbohidratos.

Además, contiene vitaminas, potasio, calcio, hierro, magnesio, manganeso y zinc.

Una excelente alternativa para consumir y absorber todos los beneficios de este tubérculo es tomar el jugo de patata. 

Descubre los 12 beneficios del jugo de patata:

Mejora la circulación

El jugo de patata aumenta la circulación sanguínea y posee importantes propiedades antiinflamatorias para aliviar dolores causados por la artritis y otras enfermedades inflamatorias, especialmente dolores en las articulaciones y la espalda. 

Alcaliniza la sangre

El jugo de patata ayuda a alcalinizar el cuerpo, previniendo enfermedades cardiovasculares e incluso el cáncer.

Limpia la piel

Si tienes eccema y acné, bebe jugo de patata.

Ayuda a aclarar la piel rápidamente.

Ayuda a adelgazar

Si quieres perder peso, toma un vaso de jugo de patata por la mañana antes del desayuno y por la noche, 2 o 3 horas antes de dormir.

También puedes mezclarlo con jugo de zanahoria, por ejemplo, y añadir un poco de manzana.  

Trata la gota

El jugo de patata es excelente para quienes padecen gota.

Ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico del cuerpo.

Reduce el colesterol

Para reducir el colesterol y mejorar tu estado general de salud y bienestar, bebe jugo de patata.

Desintoxica el hígado

El jugo de patata es un gran aliado del hígado.

Realiza una limpieza no solo en el hígado, sino también en la vesícula biliar.

Ayuda a controlar la diabetes y la presión arterial

Existen evidencias de que también funciona bien para la diabetes y la presión alta.

Trata riñones y páncreas

El jugo de patata evita la formación de cálculos renales en el tracto urinario.

Estudios también demuestran que el jugo de patata ayuda en el tratamiento de la pancreatitis y la enfermedad renal.

Previene el cáncer

El jugo de patata contiene antocianinas, que impiden el crecimiento de las células cancerígenas. 

Desinflama el aparato digestivo

El jugo de patata es excelente para curar la indigestión y reducir el exceso de acidez en el cuerpo, además de aliviar el intestino irritable y las úlceras gástricas. 

Nutre el cuerpo

El jugo de patata es rico en vitaminas A, C, B y fósforo, calcio, hierro, potasio, zeaxantina, fibra y proteína.

Cómo preparar el jugo

Usa preferentemente patatas orgánicas.

Puedes preparar este jugo en un extractor de jugos o licuadora.

Si lo haces en licuadora, pica bien las patatas para facilitar el proceso.

También añade un poco de agua (unos 150 ml).

Licúa, cuela y bebe al instante.

El sabor del jugo de patata no es agradable.

Por ello, recomendamos mezclarlo con otros jugos, como el de manzana y zanahoria.

Otra forma de preparar el jugo es pelando una patata, rallándola y luego exprimiéndola hasta obtener el zumo.

Esta es la forma más indicada para el tratamiento de gastritis y úlceras estomacales.

Consejos importantes:

Usa siempre patatas maduras.

Las patatas verdes, con manchas negras o con brotes contienen toxinas.